芙蓉蛋

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孩子特别喜欢芙蓉蛋，滑溜溜的又营养，我家一周最少要做一次

芙蓉蛋的用料

鸡蛋 三个 温水 一碗
葱花，香菜 少许 酱油，花生油，鸡精 适量

芙蓉蛋的做法

芙蓉蛋的做法图解1

步骤1

在小碗温水里打入三个鸡蛋，放入盐，鸡精将蛋打散备用
芙蓉蛋的做法图解2

步骤2

搅拌两次，然后用勺子将泡泡捞出
芙蓉蛋的做法图解3

步骤3

锅里烧开水，放入蛋液，小火蒸15分钟 准备出锅的时候，用筷子在蛋液刺三个小洞，如果没有蛋液流出，就表示熟了
芙蓉蛋的做法图解4

步骤4

然后可以把葱花，香菜，酱油，花生油放在鸡蛋上，可以点缀，，看个人喜好吧

芙蓉蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-04

©本菜谱的做法由 新世界☆心梦想 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 中国菜 炖蛋 10-11个月

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