腊肉山药炒木耳

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腊肉山药炒木耳的用料

腊五花 适量 木耳 适量
山药 适量 盐 适量
辣椒 适量 糖 适量

腊肉山药炒木耳的做法

腊肉山药炒木耳#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

先准备好所有的材料，泡发的木耳，腊五花肉，山药
腊肉山药炒木耳#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

洗净腊肉，去掉外面的黑点
腊肉山药炒木耳#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

将腊肉切片
腊肉山药炒木耳#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

然后泡水十分钟，冲淡腊肉本身的咸味
腊肉山药炒木耳#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

水煮沸，山药下锅过水，木耳一起过水，然后用冷水冲至凉，沥干水备用
腊肉山药炒木耳#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

起油锅，小火慢煎至腊肉走油，然后放入辣椒
腊肉山药炒木耳#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

倒入木耳山药，糖，及少许的盐，因为腊肉本身咸，盐放少许便可，一起翻炒，最后沿锅边倒入小半碗水，焖煮几分钟，便可起锅
腊肉山药炒木耳#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

来一张成品图

腊肉山药炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-04

©本菜谱的做法由 jijiqucho 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 炒锅

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