韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子

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周末的时候在家很无聊,想想能做点什么,早上起来决定去买点材料包饺子,想说以后可以放在冰箱,吃的时候方便。。

韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的用料

五花肉 500g 玉米 一根
白菜 250g 100g
50g 50g

韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法

韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解1

步骤1

将面揉到有一定弹力的时候,本人因为力气小,所以只能这样了。我所了两份,一份加入了酵母用来发酵,蒸包子。一份没有加,用来赶皮儿,包饺子
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解2

步骤2

白菜切成末
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解3

步骤3

葱也切成末
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解4

步骤4

蒜和姜也切成末,切一点小辣椒。。
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解5

步骤5

嫩玉米,废水中煮两分钟即可
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解6

步骤6

将在超市已经打成肉末的五花肉和上述材料混在一起,加入适量的盐,酱油,香油。
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解7

步骤7

韭菜黄切碎
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解8

步骤8

将鸡蛋炒成碎花蛋
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解9

步骤9

将他们混在一起,加入适当的葱蒜姜,盐和香油,因为我用的韭菜心,所以是黄色的
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解10

步骤10

把面设成小块儿后,揉成圆形,方便赶皮儿。
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解11

步骤11

记得加入干粉,否则会黏在一起的哦
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解12

步骤12

可以动手包,这是我做的饺子,不太漂亮,不过已经很满意哦,但在冰箱的盘子里面,先让它冻硬之后再装到袋子里面,我不知道还有没有更好的方法,求交流。。。
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解13

步骤13

饺子好了之后,面也发好了,可惜啊,没有拍那个时候的样子。呜呜。。将发酵后的面团,加入干粉后揉到不粘手即可。
韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的做法图解14

步骤14

我周末的是白菜猪肉馅儿包的。我从早上八点买菜,但晚上六点,才吃饭我喜爱的包子,不过很满意,家人爬山回来,吃完了所有的包子,饺子就冻在冰箱了

韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子的烹饪技巧

一个人,用了差不多一天的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-05

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