无香草精版黄油曲奇

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若芷宁i
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第一次接触烘焙类的东西，君之的方子改良版。味道还是不错的

无香草精版黄油曲奇的用料

黄油 85g 低筋面粉 155g
细砂糖 27g 糖霜 50g
全蛋 39g

无香草精版黄油曲奇的做法

无香草精版黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
无香草精版黄油曲奇的做法图解2

步骤2

加入糖霜砂糖（不要管底下的数字什么的OvO）
无香草精版黄油曲奇的做法图解3

步骤3

打均匀
无香草精版黄油曲奇的做法图解4

步骤4

微微打发（稍变白蓬松）
无香草精版黄油曲奇的做法图解5

步骤5

分三次加入蛋液
无香草精版黄油曲奇的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，筛入面粉
无香草精版黄油曲奇的做法图解7

步骤7

和成面糊
无香草精版黄油曲奇的做法图解8

步骤8

上下火190度10分钟左右
无香草精版黄油曲奇的做法图解9

步骤9

OK！

无香草精版黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 若芷宁i 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 曲奇 烤 下午茶

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