牛奶西米露

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偶然唱到西米露 觉得小小的QQ的好可爱 所以就决定试做看看~

牛奶西米露的用料

西米露 适量 纯牛奶 250ml

牛奶西米露的做法

牛奶西米露的做法图解1

步骤1

西米露适量 锅中水煮沸后倒入 倒入后就开始搅拌防粘锅 在煮开一遍后再加点凉水继续煮 煮开后关火闷一会 闷10分钟左右倒出来 用凉水反复冲洗(这样口感会q弹)

步骤2

如果中间还有小白点的话要重复第一个步骤 直到全部变成透明为止 不要想着一次能煮透明 可能会煮化 而且口感也不弹
牛奶西米露的做法图解3

步骤3

变透明之后装瓶放入冰箱(这个随意 看自己喜欢) 等到吃的时候拿出来就可以了
牛奶西米露的做法图解4

步骤4

然后纯奶加热 酌量放糖 再加入西米露就可以了 冰火两重天的滋味你值得拥有 •̀∀•́

牛奶西米露的烹饪技巧

西米露煮的过程一定要不停搅拌 不然会粘锅 我要默默刷锅去了(ಥ_ಥ)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-05

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