椰蓉包

精品
2.7万 浏览 285 收藏
收藏
享受烘焙
享受烘焙
＋ 关注

有时间做一下好吃的东西。

椰蓉包的用料

砂糖 50g 盐 2g
鸡蛋 1只 黃油 20g
牛奶 120g 高筋面粉 250g
酵母 3g 椰丝 50g
黃油 25g 砂糖 25g
奶粉 10g 蛋液 25g

椰蓉包的做法

椰蓉包的做法图解1

步骤1

把椰蓉馅做好备用。
椰蓉包的做法图解2

步骤2

把面团的材料放入面包桶里，用和面功能和20分钟。（我是用大的面包机，如果是用小面包机和面要加多10-15分钟。）
椰蓉包的做法图解3

步骤3

把面团揉圆放在碗中用保鲜膜膜着。
椰蓉包的做法图解4

步骤4

然后放在室温醒发30分钟。
椰蓉包的做法图解5

步骤5

平均分成8个。
椰蓉包的做法图解6

步骤6

把面团揉圆。
椰蓉包的做法图解7

步骤7

把椰蓉馅包进面团。
椰蓉包的做法图解8

步骤8

用擀面棒擀薄。
椰蓉包的做法图解9

步骤9

把面团对折。
椰蓉包的做法图解10

步骤10

然后切两刀。
椰蓉包的做法图解11

步骤11

整形中
椰蓉包的做法图解12

步骤12

放在烤盘中
椰蓉包的做法图解13

步骤13

做另外一种整形。用擀面棒把面团擀薄，在中间切三刀。
椰蓉包的做法图解14

步骤14

用两手在面团的两端，两手相反用力把面团卷起。
椰蓉包的做法图解15

步骤15

放在烤盘中。然后发酵50-60分钟。
椰蓉包的做法图解16

步骤16

把发酵好的面包拿出，涂上全蛋液再放些椰蓉在表面。
椰蓉包的做法图解17

步骤17

涂上全蛋液再放些白芝麻在表面。
椰蓉包的做法图解18

步骤18

然后烘烤，下火165度，上火180度，时间是15-18分钟。
椰蓉包的做法图解19

步骤19

成品

椰蓉包的烹饪技巧

只能烤一盘，不能同时烤两盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 享受烘焙 编写，未经授权不得转载

椰蓉包的其他做法更多

椰蓉包的全部作品

上传我做的这道菜

椰蓉包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰蓉包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 椰蓉包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活