青椒土豆丝

精品
1.3万 浏览 131 收藏
收藏
土豆大婶
土豆大婶
＋ 关注

青椒土豆丝的用料

土豆 2个 青椒 4个
植物油 适量 味精 适量
盐 适量 姜丝 适量

青椒土豆丝的做法

青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

备好土豆2个，青椒4个，土豆削皮
青椒土豆丝的做法图解2

步骤2

青椒斜切，土豆先切成片片
青椒土豆丝的做法图解3

步骤3

再把土豆切成丝丝，土豆丝切好后，用水泡一下（土豆含淀粉酶成份，泡后的土豆，淀粉量减少，疑不粘）。
青椒土豆丝的做法图解4

步骤4

热锅热油，放入青椒、姜丝，炒出香味，再倒入土豆丝，翻炒至2分钟，加入盐、味精，继续翻炒1分钟，记住土豆不要炒得太软。
青椒土豆丝的做法图解5

步骤5

出锅了。

青椒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 土豆大婶 编写，未经授权不得转载

青椒土豆丝的其他做法更多

青椒土豆丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 青椒土豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活