可乐鸡翅

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可乐鸡翅，是以鸡翅和可乐做成的。 味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，有可乐的香气，又有鸡翅的香味。味道很不错的。小朋友们肯定都喜欢吃。不过要适量哦！因为小孩要少喝饮料的。偶尔一次还是可以的。

可乐鸡翅的用料

鸡翅中 15个 可乐 1瓶
盐 少许 大葱 少许
姜 少许 花椒 少许
大料 少许 料酒 少许
老抽 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

准备主材料：鸡翅和可乐。
可乐鸡翅#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

首先锅里倒入水把鸡翅焯水两到三分钟。
可乐鸡翅#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

焯水后的鸡翅控一下水分，葱姜切好。可以在鸡翅上划两刀更入味，我是为了美观，在鸡翅的背面划的。
可乐鸡翅#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

锅中倒入油烧热后放入葱姜和花椒大料爆香后倒入鸡翅翻炒。
可乐鸡翅#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

然后加入一点点盐，在倒入可乐即可。盖上锅盖小火炖二十五分钟到半个小时左右。可乐很容易干锅，炖十分钟的时候打开锅盖看一下，可以在加入半碗清水。一定看好了，别糊锅了。
可乐鸡翅#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

香喷喷的鸡翅出锅了，颜色很漂亮吧！切记：看好锅，别糊了。要不然颜色可就不好看了。
可乐鸡翅#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

在来一张。
可乐鸡翅#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

有强迫症的人就是这样。要拍好几张成品图。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 海霞食记 编写，未经授权不得转载

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