蛏干冬瓜

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蛏干冬瓜的用料

冬瓜 250g 蛏干 少许
葱姜蒜 适量 干红椒 2个
盐 少许 鸡精 少许
胡椒粉 少许

蛏干冬瓜的做法

蛏干冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切小块备用
蛏干冬瓜的做法图解2

步骤2

蛏干用水泡开，去掉黑色物质，用刀切段
蛏干冬瓜的做法图解3

步骤3

葱姜蒜红椒切好备用
蛏干冬瓜的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油，葱姜蒜爆香，然后将蛏干放入锅内爆炒
蛏干冬瓜的做法图解5

步骤5

翻炒一会后将冬瓜放入锅内继续翻炒，翻炒的过程中适当的添些水，出锅前放入调味料
蛏干冬瓜的做法图解6

步骤6

炒好就可以出锅了

蛏干冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

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