私家炸鸡翅

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私家炸鸡翅的用料

鸡翅 500g 面粉 适量
淀粉 少量 面包糠 2袋
花雕酒 少许 五香粉 1勺
黑胡椒 1勺 辣椒粉 2勺

私家炸鸡翅的做法

私家炸鸡翅的做法图解1

步骤1

用花雕酒、五香粉、黑胡椒、盐、辣椒粉腌制鸡翅,最好腌制五小时,让鸡翅尽味儿…
私家炸鸡翅的做法图解2

步骤2

用面粉均匀裹在鸡翅上
私家炸鸡翅的做法图解3

步骤3

用鸡蛋液裹匀粘有面粉的鸡翅
私家炸鸡翅的做法图解4

步骤4

面包糠中加入少许淀粉,裹匀鸡翅
私家炸鸡翅的做法图解5

步骤5

油热到6、7分,开始炸鸡翅,五六分钟即可,随时关注鸡翅的变化
私家炸鸡翅的做法图解6

步骤6

好啦,金灿灿的鸡翅出炉啦

私家炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-06

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