自制番茄酱

精品
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简单,快速,最重要的是放心!

自制番茄酱的用料

红番茄 适量 冰糖 适量
玉米淀粉 适量

自制番茄酱的做法

自制番茄酱的做法图解1

步骤1

番茄洗凈,花十字花,入开水,这样易剥皮
自制番茄酱的做法图解2

步骤2

开水煮2分钟。
自制番茄酱的做法图解3

步骤3

玻璃瓶开水蒸煮消毒10分钟,备用。
自制番茄酱的做法图解4

步骤4

番茄剥皮入料理机,打碎加冰糖适量。
自制番茄酱的做法图解5

步骤5

加糖熬煮至汤汁浓缩,可以加适量的玉米淀粉,勾芡可以增加浓稠。
自制番茄酱的做法图解6

步骤6

浓稠收汁,装入消毒过的玻璃瓶里,表面加少许的白酒覆盖,杀菌保存用。
自制番茄酱的做法图解7

步骤7

成品图,

自制番茄酱的烹饪技巧

番茄皮,番茄蒂都要挖除。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-07

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    / 8 自制番茄酱的做法步骤

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