手擀蔬菜面

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手擀蔬菜面的用料

面粉 500g 胡萝卜 1根
黄瓜 一根 盐 适量

手擀蔬菜面的做法

手擀蔬菜面的做法图解1

步骤1

胡萝卜、黄瓜榨汁，面粉准备俩分，一份做胡萝卜汁面条，一份黄瓜面条（我只拍了一份面粉，另一份放一边了）
手擀蔬菜面的做法图解2

步骤2

面粉里加点盐巴，加入胡萝卜汁用筷子搅成絮状，然后用手揉到手光盘光即可，面团不要太软，要稍微硬些，黄瓜汁面团也是一样的步骤
手擀蔬菜面的做法图解3

步骤3

揉好的面团放入保鲜袋醒半个小时，取出放在案板或者大理石桌面撒上薄薄的一层面粉擀称薄片，用刀均匀切条
手擀蔬菜面的做法图解4

步骤4

黄瓜汁面条
手擀蔬菜面的做法图解5

步骤5

胡萝卜汁面条
手擀蔬菜面的做法图解6

步骤6

可以换成其他蔬菜，芹菜、紫甘蓝都可哟

手擀蔬菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 小虫子爱美食哦 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 晚餐

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    / 7 手擀蔬菜面的做法步骤

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