桂花糯米藕

1.2万 浏览 191 收藏
收藏
托托露
托托露
＋ 关注

重庆没有糖桂花卖，我找遍了大小超市都没有。终于从外地带回来一些。老公喜食甜食，终于可以做这道江南点心了。

桂花糯米藕的用料

藕 200g 糖桂花 适量
冰糖 适量多一些 蜂蜜 适量
藕粉 一小勺 糯米 50g

桂花糯米藕的做法

桂花糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米泡2小时。（热水泡1小时也可以噢）藕去皮洗净。
桂花糯米藕的做法图解2

步骤2

一端切出开口，把泡好的糯米填进藕眼中。用牙签把盖和藕身固定好。
桂花糯米藕的做法图解3

步骤3

水里放冰糖，把加工好的藕节放到锅中中火煮大约90分钟。（下次我想试试高压锅行不行，会不会爆开呢？）煮好的藕节拿出晾一下，均匀切片。一小勺藕粉调好，加蜂蜜和糖桂花，浇淋在藕片上就可以了。

桂花糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 托托露 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 小吃 煮 甜 家常菜

桂花糯米藕的其他做法更多

上传我做的这道菜

桂花糯米藕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 桂花糯米藕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 桂花糯米藕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活