夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋

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菜菜和妮妮
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夏日炎炎，冰冰凉凉的食物总是那么讨喜！最好自己也每天住在冰箱里！^_^新做了一款糯米小丸子，有冰箱君的冰凉功力，味道更是一级棒哦！甜甜的，凉凉的，胃口也会大开呢！

椰蓉芝麻糯米滋的用料

糯米粉 150g 玉米淀粉 50g
糖 40g 牛奶 250g
黄油 25g 椰蓉 适量

椰蓉芝麻糯米滋的做法

夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解1

步骤1

准备食材
夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解2

步骤2

将牛奶倒入混合好的糯米粉，玉米淀粉，糖中，搅拌均匀，一定要搅拌到无颗粒哦
夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解3

步骤3

加入融化的黄油搅拌均匀
夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解4

步骤4

放入锅中，大火蒸15分，取出晾凉
夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解5

步骤5

包上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时
夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解6

步骤6

分糯米小丸子约30g一个，芝麻馅20g一个小球球
夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解7

步骤7

像包汤圆一样包起来，怕粘的话手上抹点黄油
夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解8

步骤8

放入装有椰蓉的杯子里，随便摇，尽情high
夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解9

步骤9

大功告成
夏日冰凉小丸子——椰蓉芝麻糯米滋#新鲜新关系#的做法图解10

步骤10

咬一口，很Q，不粘牙

椰蓉芝麻糯米滋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 菜菜和妮妮 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶

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