极致懒人版香煎土豆饼

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云独闲
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不用案板不用刀！^_^

香煎土豆饼的用料

大个土豆 1个 面粉 一汤匙
水或啤酒 一汤匙 盐 半茶匙
油 一汤匙

香煎土豆饼的做法

极致懒人版香煎土豆饼的做法图解1

步骤1

大号土豆一只去皮，用擦丝器擦成细丝。我用的图片这种擦丝器，擦出的丝堪称土豆蓉了！

步骤2

加一汤匙面粉到擦进大碗里的土豆丝，再加入一汤匙水，半茶匙盐，搅拌均匀
极致懒人版香煎土豆饼的做法图解3

步骤3

平底不粘锅放油加热，油热后将混合好的土豆丝倒入，用硅胶铲拍成圆形的饼，改小火，盖上锅盖。约3分钟后翻面，再煎两分钟就可以出锅啦
极致懒人版香煎土豆饼的做法图解4

步骤4

配一杯冰啤酒，夏天快乐！

香煎土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 云独闲 编写，未经授权不得转载

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