什锦米饭

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无耳胖兔子
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什锦米饭的用料

五花肉馅 250g(喜欢可以多加点) 豆角 10根
土豆 拳头大的一个 木耳 10朵(因为我喜欢木耳所以多加点)
米饭 适量 盐 适量
味极鲜酱油 适量 水 适量

什锦米饭的做法

步骤1

木耳发好切小点，肉馅用盐和味极鲜酱油腌一会入味儿，放在旁边备用。

步骤2

洗好豆角切丁，土豆削皮切丁，放在旁边备用。

步骤3

用电饭煲蒸上米饭

步骤4

这时候热炒锅放油炒配料。 过程是:肉馅(炒到变色)→土豆豆角→木耳→加盐调味。 ps:1.炒制过程中可以放点味极鲜或者耗油，胡椒粉之类的提味儿。 2.不用炒太熟了，因为待会还要放进米饭

步骤5

当电饭煲中的米饭中水沸腾时，倒入炒好的肉和菜搅拌均匀，在盖上盖子焖制到熟。

什锦米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 无耳胖兔子 编写，未经授权不得转载

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