萧山萝卜干炒毛豆

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萝卜干炒毛豆的用料

毛豆 500g 萧山萝卜干 250g
糖 适量 鸡精 适量
色拉油 适量

萝卜干炒毛豆的做法

萧山萝卜干炒毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆用水先煮熟，再沥干水分备用。萧山萝卜干洗净，多泡几次水，洗去一些盐分，切成丁备用。
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解2

步骤2

冷锅热油，待油热后加入萧山萝卜干翻炒。
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解3

步骤3

炒均匀后再加入烧熟的毛豆一起继续翻炒。
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解4

步骤4

根据自己口味加入适量的糖，鸡精一起翻炒，直到炒均匀了就可以了。（由于萝卜干本身很咸，所以就可以不用再加盐了。）
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解5

步骤5

美味的萧山萝卜干炒毛豆就做好了。
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解6

步骤6

陪着粥或泡饭吃绝对一级棒。

萝卜干炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 香草妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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