快手葱油拌面

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小小小、7
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东北姑娘在浙江念书，放假回家心心念着食堂的葱油拌面，与其就这么念着不如自己动手做~ 超级简单的快手面。好吃又省事儿

快手葱油拌面的用料

面条 吃多少用多少~ 香葱 切末若干
海鲜酱油 1勺 生抽 1勺
猪油 适量 色拉油 适量
虾米 若干 芝麻 若干
醋 适量 辣椒油 适量
白砂糖 适量

快手葱油拌面的做法

步骤1

首先准备食材，面条（我用的细的圆挂面，最好是用细的碱面）香葱，生抽，海鲜酱油，猪油，色拉油（不要用豆油）醋（我用的米醋，学校那种醋是深色的不是陈醋也不是香醋，一定要用那种小清新的不是很重口味的醋）虾米，辣椒油。白砂糖。芝麻

步骤2

煮面，同时将碗底倒入生抽和海鲜酱油搅拌均匀，面煮好后用冷水过一下。加入碗中，拌匀。撒上虾米。芝麻。香葱 ，另一只锅子将猪油和食用油一比一的比例烧开带入面碗中。

步骤3

我煎了一个荷包蛋~ 放在上面，完成！

快手葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 小小小、7 编写，未经授权不得转载

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