蟹蟹君

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蟹蟹君的用料

螃蟹 一只 白糖 适量（按自己的口味）
白醋 适量（一般一只就一汤勺） 葱
酱油 一只两勺子（注，是两勺子，不是两汤勺哦(⊙o⊙)哦）

蟹蟹君的做法

蟹蟹君的做法图解1

步骤1

把螃蟹洗干净，然后再切成小块（我的螃蟹是比较大的，所以用一只）

步骤2

热锅，放油

步骤3

等油起声了，放入螃蟹，放入白醋与白糖，均匀搅拌。

步骤4

等三分钟后，放入适量的酱油和一些白糖（这个可以不放，但建议放少量，比较好吃）

步骤5

盖上锅盖，等五分钟

步骤6

打开锅盖，判断螃蟹是否熟，熟了就熄火，盛出来，摆好造型
蟹蟹君的做法图解7

步骤7

切葱，把葱切成葱花，撒在螃蟹中，就OK了（我的壳没切小块，其他都切小块啊，这样便于摆设）

蟹蟹君的烹饪技巧

对海鲜过敏的，不要吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

©本菜谱的做法由 溪Q溪L君X 编写，未经授权不得转载

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