炒甜酸口方便面

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炒甜酸口方便面的用料

北京方便面 1袋 圆葱 4分之1
红辣椒 2颗 油菜 4分之1
豆油 两勺 酱油 1勺
白醋 1勺 白糖 2勺
老抽 适量 西红柿 4分之1
盐 少许

炒甜酸口方便面的做法

炒甜酸口方便面的做法图解1

步骤1

把锅水煮开,放入北京方便面。当,面饼散开后,捞出控水。(你一定要记住,方便面散开后。立马出锅)
炒甜酸口方便面的做法图解2

步骤2

把辣椒切成条。酱油:白醋:白糖,1:1:2(1袋方便面)做成汁。西红柿取1/4,圆葱取1/4,油菜取1/4。
炒甜酸口方便面的做法图解3

步骤3

锅中放两勺油,普通的小勺子,油开转小火,炒辣椒,千万别让辣椒糊。要不停的翻炒,然后下汁,让糖和醋完美的结合。
炒甜酸口方便面的做法图解4

步骤4

下圆葱和油菜。看圆葱和油菜都软了。把面和西红柿下里,让方面和菜均匀。如果锅里一点汁没有,适当的加一些开水,否则方面吃起来非常干。
炒甜酸口方便面的做法图解5

步骤5

倒入适量老抽。让方便面和蔬菜均匀挂色,尝一下咸淡。如果淡了,加少许盐。记得面不要抄太长时间。

炒甜酸口方便面的烹饪技巧


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创建时间:2015-08-15

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