快手菜香料盐烤蛏子

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好吃漂亮又容易做,绝对是上得了台面的快手菜。

香料盐烤蛏子的用料

蛏子 400g 500g
百里香等香料 15g

香料盐烤蛏子的做法

快手菜香料盐烤蛏子的做法图解1

步骤1

把吐净泥沙洗干净的蛏子背后开一刀,把背后的筋弄断,这是为了防止蛏子壳张开。
快手菜香料盐烤蛏子的做法图解2

步骤2

将一袋盐倒入方形烤盘,倒入迷迭香混合均匀(其他的香料也可以)。
快手菜香料盐烤蛏子的做法图解3

步骤3

将蛏子埋入香料盐里,放入烤箱中层,190℃20分钟搞定。

香料盐烤蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-15

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