苹果玫瑰

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全神贯注的节瓜很漫长
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每次买水果的时候特别喜欢买苹果，但买了之后又老忘记吃，今天就拿苹果来做甜品吃

苹果玫瑰的用料

低筋面粉 50克 白糖 15克
苹果 1个 黄油 15克
清水 120克 柠檬、装饰糖或汤粉、蜂蜜 适量

苹果玫瑰的做法

苹果玫瑰的做法图解1

步骤1

准备好所有的原料。
苹果玫瑰的做法图解2

步骤2

苹果对半切开，切成薄片。
苹果玫瑰的做法图解3

步骤3

锅里倒入清水，倒入白糖。 挤几滴柠檬汁，煮成糖浆。 放入苹果片，约煮一分钟，捞起，沥干水分。
苹果玫瑰的做法图解4

步骤4

黄油与面粉混合，搅拌均匀。 倒入适量煮苹果放凉的糖浆水，和成面团，再擀成面饼。
苹果玫瑰的做法图解5

步骤5

把面团擀成片越薄越好，然后切成长条。
苹果玫瑰的做法图解6

步骤6

煮好的苹果片，从左到右，后一个压前一个，依次摆放好，大概放七八片。
苹果玫瑰的做法图解7

步骤7

将面片从右向左卷起来，封口处捏紧。
苹果玫瑰的做法图解8

步骤8

卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模或蛋糕模。
苹果玫瑰的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，烤30分钟。 出炉前5分钟刷蜂蜜，出炉后可撒些糖粉或装饰糖。

苹果玫瑰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 全神贯注的节瓜很漫长 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 零食 烤 甜 下午茶

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