火龙果果酱--果肉果皮一块high起来

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火龙果果酱的用料

红心火龙果 3个约900g 蜂蜜
柠檬

火龙果果酱的做法

火龙果果酱--果肉果皮一块high起来的做法图解1

步骤1

剥去火龙果外皮
火龙果果酱--果肉果皮一块high起来的做法图解2

步骤2

火龙果皮有层比较厚的内膜,用刀片出。
火龙果果酱--果肉果皮一块high起来的做法图解3

步骤3

用搅拌机将果皮内膜打成泥状
火龙果果酱--果肉果皮一块high起来的做法图解4

步骤4

果肉切小小块,与果皮泥一块放入不粘锅中小火熬制30分钟,中间可加入柠檬汁,边熬边用木勺搅拌,一定要有耐心,直至果肉完全煮烂成泥。
火龙果果酱--果肉果皮一块high起来的做法图解5

步骤5

放置冷却后加入蜂蜜,拌匀装瓶。
火龙果果酱--果肉果皮一块high起来的做法图解6

步骤6

成品

火龙果果酱的烹饪技巧

果酱瓶事先沸水消毒,沥干水份倒扣待用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-16

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