草莓果酱糯米藕

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草莓果酱糯米藕的用料

莲藕 两节 金丝小枣 12颗
冰糖 适量 糯米 150g

草莓果酱糯米藕的做法

草莓果酱糯米藕的做法图解1

步骤1

新鲜莲藕,去皮洗净,备用。
草莓果酱糯米藕的做法图解2

步骤2

莲藕去皮后,两端切下两片备用。如图。
草莓果酱糯米藕的做法图解3

步骤3

糯米泡2-3小时后,装入莲藕孔内,可用筷子辅助完成。不用装太满。因蒸煮后糯米会膨胀。
草莓果酱糯米藕的做法图解4

步骤4

取刚才切下的两片藕,用牙签固定在装满糯米的莲藕两端。如图。
草莓果酱糯米藕的做法图解5

步骤5

取红枣十多颗,冰糖适量(依个人口味酌量增减)。清水没过莲藕即可。
草莓果酱糯米藕的做法图解6

步骤6

高压锅30分钟。
草莓果酱糯米藕的做法图解7

步骤7

好啦,粉粉的糯米藕做好啦!
草莓果酱糯米藕的做法图解8

步骤8

糯米藕切好装盘,最后琳上酸酸甜甜的草莓果酱,味道一级棒!比桂花味的好吃哦!大家试试吧!

草莓果酱糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-17

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