秘制可乐排骨

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秘制可乐排骨的用料

排骨 2条 可乐 500ml
姜，蒜，香菜 适量 红糖 1/4块
蚝油 4勺 酱油 1/2勺
盐 少许 胡萝卜 2根

秘制可乐排骨的做法

秘制可乐排骨的做法图解1

步骤1

把切块的排骨洗干净，放入盐，酱油，蒜蓉，一勺蚝油搅拌均匀后腌制5分钟。平底锅预热，倒入适量的油，放入腌好的排骨，煎至两面金黄色，注意别开那么大火，会焦的！倒入切好的胡萝卜，翻炒2分钟，倒入500ml可乐，大火烧开，直至水位还剩3～4厘米,加入红糖，倒入3～4勺蚝油，搅匀，上色加入香菜即可出锅。

秘制可乐排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 超人小汉堡 编写，未经授权不得转载

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