速焖猪血（肠道的清道夫）

1.7万 浏览 55 收藏
收藏
殇╮卟乞
殇╮卟乞
＋ 关注

据说猪血是肠道的清道夫，特别适合现代生活在雾霾下的我们。

速焖猪血（肠道的清道夫）的用料

猪血 1块 青椒 半个
红椒 半个 蒜蓉 5瓣
生姜 1块 干的小米椒 6个
大白菜 4片

速焖猪血（肠道的清道夫）的做法

速焖猪血（肠道的清道夫）的做法图解1

步骤1

锅里烧开水，趁着烧开水的空挡将白菜竖着划几刀。水开后下锅灼熟（时间千万别太久，下锅20秒就可以起锅了。）起锅后摆盘
速焖猪血（肠道的清道夫）的做法图解2

步骤2

青椒红椒蒜蓉切片，生姜切丝，干的小米椒切段，猪血用刀划成小块。
速焖猪血（肠道的清道夫）的做法图解3

步骤3

锅里油温烧至5成热下蒜蓉，干的小米椒炒香后下猪血，姜丝，盐翻炒两下倒入生抽加少量水盖锅盖焖一分钟，开盖加入鸡精调好味后加入青椒红椒盖锅盖焖至锅盖边缘一圈冒烟关火
速焖猪血（肠道的清道夫）的做法图解4

步骤4

起锅时将焖好的猪血倒在摆好大白菜的盘中间即可

速焖猪血（肠道的清道夫）的烹饪技巧

吃不了这么辣的朋友就别放干辣椒了。根据自己的口味吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 殇╮卟乞 编写，未经授权不得转载

速焖猪血（肠道的清道夫）的其他做法更多

速焖猪血（肠道的清道夫）的全部作品

上传我做的这道菜

速焖猪血（肠道的清道夫）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 速焖猪血（肠道的清道夫）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 速焖猪血（肠道的清道夫）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活