黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）

2.2万 浏览 377 收藏
收藏
惠做琳食
惠做琳食
＋ 关注

做过最好的方法 可以像歌里唱的那样饭要粒粒分开 还要沾着蛋

黄金蛋炒饭的用料

鸡蛋黄 3只 米饭 1大碗
香肠 半根

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法图解1

步骤1

准备食材 葱用完了 拿点香肠当配料吧 我用的是隔夜饭 正好昨天做的比较干 拿现做的更好 饭不能湿 刚煮好的的话要平铺放一会散散热气
黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法图解2

步骤2

热锅放油 油要均匀润到锅子一圈 我用了刷子 不用的话就多倒点油转一圈但要把多余油倒出来哦
黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法图解3

步骤3

放入米饭 不要用铲子剁 会剁碎饭粒 就均匀撒在锅里受热翻炒
黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法图解4

步骤4

饭都炒开润上油后倒入鸡蛋液
黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法图解5

步骤5

迅速翻炒 要迅速 我为了拍照买了一拍 效果就略微逊色了 所以要快
黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法图解6

步骤6

炒匀 可以看到已经粒粒分开也沾着蛋了
黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法图解7

步骤7

香肠切片后不用加油直接在锅里烤 里面的油脂自己就跑出来了
黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法图解8

步骤8

香肠连同油脂一起倒入蛋炒饭 加一小勺盐炒匀 不加香肠加别都行 葱啊 猪肉啊牛肉啊蔬菜啊都可以
黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法图解9

步骤9

看 真正的粒粒分开还沾着蛋吧 是不是特别简单呢

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

饭很关键 不能湿哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 惠做琳食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 晚餐 饭

黄金蛋炒饭的其他做法更多

黄金蛋炒饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

黄金蛋炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活