红烧小土豆

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CandiceWonder
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红烧小土豆的用料

土豆 一个 胡萝卜 20g
洋葱 适量 葱花 少许
盐 一茶匙 生抽 两勺
老抽 一勺 糖 一茶匙
五香粉 少许

红烧小土豆的做法

红烧小土豆的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜切丁，洋葱剁碎
红烧小土豆的做法图解2

步骤2

土豆放入凉水中浸泡五分钟
红烧小土豆的做法图解3

步骤3

锅中热油放入洋葱爆香
红烧小土豆的做法图解4

步骤4

放入土豆翻炒匀
红烧小土豆的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜
红烧小土豆的做法图解6

步骤6

加入盐，糖，生抽，老抽，五香粉
红烧小土豆的做法图解7

步骤7

倒入清水没过土豆，大火煮开，小火收汁，起锅前放入葱花和少许芡汁
红烧小土豆的做法图解8

步骤8

超级下饭

红烧小土豆的烹饪技巧

土豆不要泡太久，不然就不绵软了，这道菜要的就是土豆软软的口感，要尽量用面土豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 CandiceWonder 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 晚餐 东北菜 咸鲜

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