传说中的蛋包饭

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Mi_manchi
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喜欢各种酱，沙茶照烧鱼子沙拉草莓番茄蓝莓桑葚橘子柚子酱酱酱！！！薄薄蛋皮下用多多的番茄酱混合米饭

蛋包饭的用料

米饭 一碗 豆子 几粒
玉米仁 一点点 胡萝卜 半颗
火腿肠 一根 鸡蛋 2-3个
番茄酱 多多益善 淀粉 两小勺

蛋包饭的做法

传说中的蛋包饭的做法图解1

步骤1

成功都是留给有准备的人——处理食材，切丁切块只要你开心
传说中的蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅中放少量油，烧热后放入蔬菜翻炒，炒断生（如果懒可以尝试微波炉微波30秒″
传说中的蛋包饭的做法图解3

步骤3

蔬菜熟的差不多了放火腿肠炒炒炒shakalaka
传说中的蛋包饭的做法图解4

步骤4

米饭
传说中的蛋包饭的做法图解5

步骤5

取一个平底锅，刷上一层薄油，摊入鸡蛋，中火，等到蛋底部开始有凝固的迹象时预备备！！！放米饭（鸡蛋打散的同时可以放淀粉，怕淀粉混合不好可以事先用一点点水稀释完再混合！米饭放在中线的一侧方便盖蛋皮嘛）
传说中的蛋包饭的做法图解6

步骤6

手要快！准！狠！迅速把一侧的蛋皮掀起来盖好（喵呜~~~饭铲借助托起一部分蛋皮会轻松很多哦）

蛋包饭的烹饪技巧

蔬菜可以自由发挥，不是一定要这些的噢，因为家里正好剩的这些，所以一锅端！番茄酱品质也很重要！亨氏味好美等是平民推荐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 Mi_manchi 编写，未经授权不得转载

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