花菜

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宾宝儿
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决定最近多吃素，但是宾先生是无肉不欢的同志，所以加入了一点腊肠。

花菜的用料

花菜 350g 腊肠 10g
朝天椒 1个 豆豉 六粒
大蒜 2颗

花菜的做法

花菜的做法图解1

步骤1

花菜用小刀处理切小，用盐水泡，洗净，在锅里焯熟。
花菜的做法图解2

步骤2

腊肠切小粒。

步骤3

朝天椒和蒜瓣切碎。
花菜的做法图解4

步骤4

热锅倒适量油，把腊肠粒，辣椒碎，蒜末，豆豉放入炒两分钟。
花菜的做法图解5

步骤5

倒入花菜，加盐，耗油一勺，生抽一勺翻炒。
花菜的做法图解6

步骤6

新花菜已经焯熟，大火快炒两分钟。
花菜的做法图解7

步骤7

装盘。来吃啦

花菜的烹饪技巧

花菜要洗干净倒是真的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 宾宝儿 编写，未经授权不得转载

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