炒意面

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意面，炒着吃更有口感，简单快速好吃，十分钟内的早餐可以吃，宵夜饿了，马上可以炒着吃，晚上加班来不及买菜，可以炒意面。太方便，食材简单，又好吃。

炒意面的用料

意面 100克 酱油 1勺
油 1勺 豆豉辣椒酱 1勺
盐 适量

炒意面的做法

炒意面的做法图解1

步骤1

清水烧开，放意面；
炒意面的做法图解2

步骤2

面煮5分钟，不断搅拌；
炒意面的做法图解3

步骤3

捞出意面，过凉水，滤干水；
炒意面的做法图解4

步骤4

热锅，倒油，中火炒；
炒意面的做法图解5

步骤5

放酱油、豆豉辣椒酱，拌均，翻炒，有香味飘出，微焦黄即可，PS：吃的淡，可以不放盐，因为豆豉辣椒酱和酱油有咸味。

炒意面的烹饪技巧

1.清水烧开煮意面的时候，肯能有泡泡升起，要不断搅拌； 2.炒的时候建议中火，不能大火容易焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 炒 煮

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