蛋包饭

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蛋包饭的用料

1.米饭 1碗 2.青豆 小许
3.玉米粒 小许 4.胡萝卜 半条
5.火腿肠 一根 6.鸡 3个
7.番茄酱 少许 8.淀粉 两勺

蛋包饭的做法

步骤1

先把胡萝卜,火腿肠切了。

步骤2

把鸡蛋加少许,淀粉打散混合。

步骤3

锅中放入少量油,烧热后放入青豆,玉米粒,胡萝粒放少许盐,断生后加入火腿肠,米放翻炒。

步骤4

取一个平底锅,放少许油摊入鸡蛋,小火等到蛋液开始凝固的时间,把米饭放在蛋皮的一边,关火。

步骤5

迅速把一侧的蛋皮掀起盖在另一边,拿饭铲压压蛋边,挤上番茄酱。上碟!

蛋包饭的烹饪技巧


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创建时间:2015-08-21

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    / 6 蛋包饭的做法步骤

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