牛油果全麦司康

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一直懒得不行,天热就不想动。拍了照又想不起来上传。好不容易今天心血来潮做了两道小点心。传上来拔拔草吧。用牛油果做的司康,很特别的美味。

牛油果全麦司康的用料

低筋粉 80g 全麦粉 20g
牛油果 50g 牛奶 50g
细砂糖 20g 2g
泡打粉 3g 黄油 20g

牛油果全麦司康的做法

牛油果全麦司康的做法图解1

步骤1

准备材料。
牛油果全麦司康的做法图解2

步骤2

牛油取果肉,切小丁。
牛油果全麦司康的做法图解3

步骤3

将面粉,糖,盐,泡打粉,黄油放入盆中。
牛油果全麦司康的做法图解4

步骤4

用黄油切压拌成粗玉米粉状。也可以用手揉搓。
牛油果全麦司康的做法图解5

步骤5

加入牛奶,稍微翻拌几下。
牛油果全麦司康的做法图解6

步骤6

加入牛油果粒。
牛油果全麦司康的做法图解7

步骤7

翻拌成面团。不要过度翻拌哦
牛油果全麦司康的做法图解8

步骤8

用小勺取一块面团放烤盘,稍微按压成型。
牛油果全麦司康的做法图解9

步骤9

我分了8等份。大小尽量均匀!
牛油果全麦司康的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱。200度中层烤16分钟。看表面微黄即可。
牛油果全麦司康的做法图解11

步骤11

出炉放一会儿就可以吃啦
牛油果全麦司康的做法图解12

步骤12

外焦里嫩,很好吃。营养丰富,做早餐最适合。快速又简单的美味!

牛油果全麦司康的烹饪技巧

面团不要过度翻拌,以免出筋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-23

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