小夏私房豆角焖面

精品
7091 浏览 23 收藏
收藏
夏厨子
夏厨子
＋ 关注

豆角焖面的用料

鸡胸肉 1块 豆角 400g
鲜面条 400g 胡萝卜 1条

豆角焖面的做法

小夏私房豆角焖面的做法图解1

步骤1

1、葱姜蒜、干辣椒切成丁丁 2、胡萝卜成丝或者成粒 3、鸡胸肉切条，拌食用油、淀粉，腌制10分钟 4、购买鲜面条，粗细根据个人口味定吧
小夏私房豆角焖面的做法图解2

步骤2

5、四季豆洗净、切小段，切的时候斜下刀，这样可以让四季豆更入味！
小夏私房豆角焖面的做法图解3

步骤3

6、热油，肌肉滑炒 7、捞出鸡肉，剩余的油爆葱姜蒜、辣椒
小夏私房豆角焖面的做法图解4

步骤4

7、倒入四季豆、鸡肉大火翻炒，同时加入五香粉、少许料酒、老抽、白糖 8、加入水，刚刚淹没食材 9、食材上加入鲜面条，注意啊，面条摊开，千万不要翻炒！盖上锅盖，小火焖上五分钟。
小夏私房豆角焖面的做法图解5

步骤5

10、五分钟后，用筷子翻动面条，让那些没有浸入汤汁的面条朝下，继续小火焖五分钟。 11、大火翻炒，加入少许盐调味，出锅！霸道吧！

豆角焖面的烹饪技巧

量化菜量真的很难，大家按照两人量做食材更符合需要！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

©本菜谱的做法由 夏厨子 编写，未经授权不得转载

豆角焖面的其他做法更多

豆角焖面的全部作品

上传我做的这道菜

豆角焖面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小夏私房豆角焖面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 小夏私房豆角焖面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活