法式吐司

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甜蜜来自于巧思，太多的面包片剩下，变得干巴巴，难以下咽。为了不浪费，法国人率先创出这个吃法，之后风靡欧美，成就美食一道经典

法式吐司的用料

面包片，鸡蛋，椰子酱，黄油，新疆甜杏 面包两片，鸡蛋两只，椰子酱一中勺，黄油15g，甜杏六只

法式吐司的做法

法式吐司的做法图解1

步骤1

食材准备好
法式吐司的做法图解2

步骤2

面包片完全浸透蛋液
法式吐司的做法图解3

步骤3

黄油在平底锅中小火煎化
法式吐司的做法图解4

步骤4

放入浸透蛋液的面包片，煎至一边上色，翻转另一边，保持中小火
法式吐司的做法图解5

步骤5

煎成两边带焦黄，出锅。可用厨房纸吸去油脂
法式吐司的做法图解6

步骤6

涂抹上椰子酱，甜杏去核切块，放置摆盘，华丽登场
法式吐司的做法图解7

步骤7

配上一杯青柠檬茶，去腻清香，是谓绝配。

法式吐司的烹饪技巧

面包片要放久的，干了才好，吸的蛋液充分；蛋液中加入牛奶是经典吃法，我因为一个人吃，做得少，只用了蛋液；为了色彩更浪，可在蛋液中加少许红糖，煎后可出焦糖色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 ZF27 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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