土豆口蘑炖猪骨

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土豆口蘑炖猪骨的用料

猪脊骨 500g 口蘑 适量
红土豆 2个 姜 适量
大蒜 适量 生抽
料酒 盐
色拉油

土豆口蘑炖猪骨的做法

土豆口蘑炖猪骨的做法图解1

步骤1

准备土豆和口蘑

步骤2

猪骨冷水入锅,烧开去沫,捞出备用

步骤3

起锅,放油,放入姜蒜炒香,放入猪骨翻炒,加入料酒生抽,最后加水大火煮开调小火炖
土豆口蘑炖猪骨的做法图解4

步骤4

口蘑切片土豆切块,备用

步骤5

猪骨炖大约半个小时,用筷子能轻松扎进肉里,放入土豆块和口蘑,继续炖
土豆口蘑炖猪骨的做法图解6

步骤6

炖到土豆烂了就可以出锅了!

土豆口蘑炖猪骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-27

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