樱花水信玄饼

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花宝麻麻
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很早之前听说过水信玄饼 其实个人感觉和果冻差不多 一直没做过 今天刚好家里有白凉粉 于是开工了 没想到这么成功

樱花水信玄饼的用料

白凉粉 5g 纯净水 200g
梅渍樱花 2朵 冰糖 4颗
红糖 适量

樱花水信玄饼的做法

樱花水信玄饼的做法图解1

步骤1

将水和冰糖放奶锅煮沸，直到冰糖融化。
樱花水信玄饼的做法图解2

步骤2

小火，倒入白凉粉，慢慢搅拌两分钟关火。
樱花水信玄饼的做法图解3

步骤3

提前将樱花用温水泡开，待有白凉粉的水稍稍冷下倒入装好樱花的模具中，冷藏十分钟。
樱花水信玄饼的做法图解4

步骤4

冷藏过程可熬制红糖，这个是按个人需求熬制，也可以再加点花生粉或者黄豆粉拌着吃。
樱花水信玄饼的做法图解5

步骤5

完工啦，第一次做，太漂亮了～

樱花水信玄饼的烹饪技巧

我的模具其实是家里小孩吃了的果冻盒子 所以需要白凉粉的水冷却下倒进去 模具可以用任何形状的东西哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 花宝麻麻 编写，未经授权不得转载

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