油焖大虾

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毓姑娘阿
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油焖大虾的用料

大虾 20只 番茄酱 三中勺
白沙糖 两小勺 蒜蓉 适量
葱花 适量 玉米油 适量
盐 一小勺 味精 一勺
白开水 适量

油焖大虾的做法

步骤1

首先处理大虾，将虾须、虾枪、虾足剪掉，再将虾线抽出

步骤2

将处理好的大虾放入盘中用精盐腌制5分钟

步骤3

锅中放入玉米油，待油温上升后放入蒜蓉葱花翻炒，翻炒出香味儿后放入大虾翻炒

步骤4

将大虾翻炒至两面金黄，随后加入番茄酱，加入白糖，切记要让每一只虾都充分粘上番茄酱(为了防止糊锅翻炒的过程中可以加入少量开水)
油焖大虾的做法图解5

步骤5

随后加入味精即可出锅装盘

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 毓姑娘阿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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