拔丝地瓜

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不要以为他的发开不出蔷薇
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有一天，我说想吃拔丝地瓜，燕燕说会吗，我说不会，看了别人做的就上手了哈哈哈哈哈

拔丝地瓜的用料

地瓜 1个 白砂糖 适量

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜洗净切成滚刀块
拔丝地瓜的做法图解2

步骤2

白砂糖备用
拔丝地瓜的做法图解3

步骤3

地瓜油炸至筷子一戳外脆内软
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

地瓜捞出备用
拔丝地瓜的做法图解5

步骤5

炒糖时小火，冒泡后迅速关火把地瓜倒入搅拌，最后盛在摸了一层熟油的盘子里，准备一碗凉水，开吃

拔丝地瓜的烹饪技巧

糖一定要看紧，糖一定要看紧，糖一定要看紧，重要的事情说三遍，看不紧就会老，老了就会发苦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

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