绿豆糕+白糕

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快过节啦,这么简单的糕点还要去外面买?不如自己动手做的来得健康放心还美味便宜。

绿豆糕白糕的用料

脱皮绿豆(绿豆爽) 250g 白砂糖
糯米粉 50g

绿豆糕白糕的做法

绿豆糕+白糕的做法图解1

步骤1

脱皮绿豆洗净,煮熟
绿豆糕+白糕的做法图解2

步骤2

大火炒糯米粉,炒熟后的糯米粉比生的略黄
绿豆糕+白糕的做法图解3

步骤3

按自己的喜爱加糖,平底锅大火炒干,没法炒不太干也没事,不要太水就好

步骤4

绿豆放凉,拌入熟糯米粉,揉到不黏手(加入糯米粉可以使得绿豆糕吃起来粉粉的)
绿豆糕+白糕的做法图解5

步骤5

盖上印
绿豆糕+白糕的做法图解6

步骤6

简单又好吃

步骤7

刚刚剩下的糯米粉不要倒掉
绿豆糕+白糕的做法图解8

步骤8

大火煮糖浆煮浓稠
绿豆糕+白糕的做法图解9

步骤9

倒入炒好的粉,揉成面团,面团一定要干干的
绿豆糕+白糕的做法图解10

步骤10

盖上印
绿豆糕+白糕的做法图解11

步骤11

白糕就诞生了

绿豆糕白糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-27

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