尖椒三色鸡丁

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尖椒三色鸡丁的用料

鸡脯肉 随意 胡萝卜 随意
黄瓜 随意 熟花生 随意

尖椒三色鸡丁的做法

尖椒三色鸡丁的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁
尖椒三色鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁
尖椒三色鸡丁的做法图解3

步骤3

尖椒切成小段
尖椒三色鸡丁的做法图解4

步骤4

鸡肉加料酒生抽盐胡椒粉蛋清抓均匀，加少量干淀粉抓均匀。
尖椒三色鸡丁的做法图解5

步骤5

锅里放油放入葱姜红辣椒爆香，倒入鸡丁
尖椒三色鸡丁的做法图解6

步骤6

简单翻炒后，放入胡萝卜、青椒
尖椒三色鸡丁的做法图解7

步骤7

倒入适量淀粉水，进行翻炒！汁快收干，倒入熟花生
尖椒三色鸡丁的做法图解8

步骤8

炒菜过程中我没有放其它的调味了，因为鸡肉本身是腌制过的有味道，如果你口味比较重，也可以适量放一些盐、鸡精之类的调味。
尖椒三色鸡丁的做法图解9

步骤9

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尖椒三色鸡丁的做法图解10

步骤10

开吃了

尖椒三色鸡丁的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

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