名店零度空间——焦香墨鱼柳

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名店零度空间——焦香墨鱼柳的用料

鱿鱼 500g 面粉 100g
白胡椒粉 5g 盐 适量

名店零度空间——焦香墨鱼柳的做法

名店零度空间——焦香墨鱼柳的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净去皮,爪子上的皮也要去掉
名店零度空间——焦香墨鱼柳的做法图解2

步骤2

放入绞肉机,绞成泥,如果不去皮,就会缠在绞肉机上
名店零度空间——焦香墨鱼柳的做法图解3

步骤3

放入面粉,白胡椒粉,盐
名店零度空间——焦香墨鱼柳的做法图解4

步骤4

和均匀,可以多放点面粉,这样更细腻
名店零度空间——焦香墨鱼柳的做法图解5

步骤5

家里没有工具来挤成条状,用食品袋剪掉一个角就可以挤出来了
名店零度空间——焦香墨鱼柳的做法图解6

步骤6

下锅油7成热下就好,因为肉绞的不细腻,没有挤出来条状,变成了丸子,呵呵
名店零度空间——焦香墨鱼柳的做法图解7

步骤7

可以做配餐,也可以当零食,宝宝也非常爱吃哦…

名店零度空间——焦香墨鱼柳的烹饪技巧

一定要把鱿鱼的皮去掉哦,骨头去掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-28

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