虎皮尖椒

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虎皮尖椒的用料

青尖椒 10只 肉末 100g
葱花 少许 花生油 少许
甲级酱油 少许 糖、盐 少许

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

辣椒去蒂。
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

肉切末。
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

平底锅抹油煎辣椒。
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

两面煎成如图中的样子成出。
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

炒锅上火放油，油热了放葱花煸出香味，放肉末煸炒，待肉变色放入酱油。
虎皮尖椒的做法图解6

步骤6

把煎好的辣椒放入翻炒放入盐、糖翻炒放入一点水。
虎皮尖椒的做法图解7

步骤7

然后盖好盖子闷上2分中，出锅之前放上味精就行了。
虎皮尖椒的做法图解8

步骤8

成品。

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

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分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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