快手早餐，炒饼

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光做不吃的胖子
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因为我比较懒，所以就没把饼切成丝，直接手撕片。这个里面我用的蔬菜是小芹菜，大家可以随意添加自己想吃的蔬菜，青菜也是可以的。因为比较油，所以不喜欢太油的话可以加多点水把饼焖软。

炒饼的用料

烙饼 1张 蚝油 1勺
盐 适量 蔬菜 一棵
鸡蛋 1个 火腿肠 1根

炒饼的做法

快手早餐，炒饼的做法图解1

步骤1

把剩下的隔夜饼撕片或者切丝。
快手早餐，炒饼的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋，蔬菜，火腿肠
快手早餐，炒饼的做法图解3

步骤3

锅中放入油，热了以后放入饼丝翻炒两下放入蔬菜再翻炒两下，打入鸡蛋，把饼上都裹着鸡蛋，然后放入盐和蚝油，再翻炒几下后就放入火腿翻两下就出锅了！

炒饼的烹饪技巧

简单方便，十分钟搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-30

©本菜谱的做法由 光做不吃的胖子 编写，未经授权不得转载
分类： 香 早餐 主食 饼 炒饼

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