手撕包菜肥牛

2.0万 浏览 127 收藏
收藏
小胡笑点太低
小胡笑点太低
＋ 关注

手撕包菜肥牛的用料

包菜 火锅肥牛卷
干辣椒、姜

手撕包菜肥牛的做法

步骤1

1.切适量姜、干辣椒，待用

步骤2

切包菜，形状随意，较宽的丝状就行

步骤3

锅中倒水，开火煮牛肉卷（去除血水及油沫），待水中漂出油花，牛肉变色即可捞出，待用

步骤4

下油开火，先下入姜辣椒等佐料，待锅热下入牛肉片翻炒，再下入包菜继续翻炒，期间倒入适量酱油（多少根据口味）

步骤5

包菜与牛肉片均初熟时即可关火（否则太老），撒盐，利用锅内余热继续翻可致全熟（节约资源+火候正好+健康用盐）装盘

手撕包菜肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 小胡笑点太低 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 煮 香 爽口

手撕包菜肥牛的其他做法更多

上传我做的这道菜

手撕包菜肥牛的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手撕包菜肥牛

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 手撕包菜肥牛的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活