超级高钙厚底鸡肉披萨

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LG非常喜欢吃厚底的松软披萨，今天看阅兵，中午就吃这款用牛奶代替水的高钙鸡肉披萨。直接喝牛奶会拉肚子，所以，

超级高钙厚底鸡肉披萨的用料

高筋面粉 150g 全麦面粉 100g
牛奶 140ml 盐 2g
白糖 12g 安琪酵母 2.5g
鸡腿 2个 大空芝士 100克左右

超级高钙厚底鸡肉披萨的做法

超级高钙厚底鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

全部材料除了黄油都按面包机的要求放入搅拌均匀成团，然后放入黄油继续搅拌15分钟左右。发酵90分钟。这时准备鸡腿肉腌制。放些盐和黑胡椒。搅拌均匀放到冰箱里。
超级高钙厚底鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

排气后醒面15分钟，然后擀成自己需要的大小放进烤盘。用叉子叉些小孔以免鼓包。
超级高钙厚底鸡肉披萨的做法图解3

步骤3

二次发酵后涂上番茄酱
超级高钙厚底鸡肉披萨的做法图解4

步骤4

放一层芝士
超级高钙厚底鸡肉披萨的做法图解5

步骤5

放上腌制好的鸡腿肉
超级高钙厚底鸡肉披萨的做法图解6

步骤6

再放一层芝士后放进烤箱180度，烤制30～35分钟就可以啦！出炉啦，开吃啦！吃光光哈！

超级高钙厚底鸡肉披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-03

©本菜谱的做法由 蘑菇阿姨 编写，未经授权不得转载

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