时蔬斜管面

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vivian189
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昨天的番茄肉末酱做多了，正好家里又有很多蔬菜，于是就做起来

时蔬斜管面的用料

斜管面 200g 绿彩椒 半个
黄彩椒 半个 红彩椒 半个
洋白菜 5片叶子 紫甘蓝 5片叶子
自制番茄肉末酱 200g 盐 少许

时蔬斜管面的做法

时蔬斜管面的做法图解1

步骤1

烧开半锅水，将斜管面放入，煮大约10分钟，盛出备用。
时蔬斜管面的做法图解2

步骤2

彩椒全部切小块。
时蔬斜管面的做法图解3

步骤3

洋白菜和紫甘蓝也切成小片。
时蔬斜管面的做法图解4

步骤4

蔬菜分别过油，紫甘蓝不要和别的菜一起过油，以免紫甘蓝的颜色染到别的菜上。
时蔬斜管面的做法图解5

步骤5

锅中放少许油，再放入番茄肉末酱。
时蔬斜管面的做法图解6

步骤6

煸炒片刻，加入斜管面，炒匀。
时蔬斜管面的做法图解7

步骤7

再倒入其他蔬菜炒匀即可出锅。

时蔬斜管面的烹饪技巧

斜管面也可以换成螺旋面和蝴蝶面等其他的通心粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-04

©本菜谱的做法由 vivian189 编写，未经授权不得转载

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