海鲜茼蒿小炒

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疯小悦
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茼蒿--天赐佳蔬 又名蓬蒿、蒿菜、春菊、蒿子秆等，具有蒿之清气、菊之甘香，其味道鲜嫩可口，食法多种多样，可凉拌、炒食或煮食等等。茼蒿的营养价值极高，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过普通蔬菜。而且因为住在沿海地区所以很喜欢吃海鲜 所以总是会用各种海鲜做菜吃 很鲜

海鲜茼蒿小炒的用料

茼蒿 250g 黄蚬子 200g
蛏子 250g 葱姜蒜 酱油 蚝油 盐

海鲜茼蒿小炒的做法

海鲜茼蒿小炒的做法图解1

步骤1

材料如图
海鲜茼蒿小炒的做法图解2

步骤2

海鲜煮半熟
海鲜茼蒿小炒的做法图解3

步骤3

煮海鲜的时候把菜改刀
海鲜茼蒿小炒的做法图解4

步骤4

海鲜煮熟 扒壳
海鲜茼蒿小炒的做法图解5

步骤5

爆锅 开炒 放调料 炒到半熟放海鲜
海鲜茼蒿小炒的做法图解6

步骤6

吃吧 茼蒿很脆 很鲜哦

海鲜茼蒿小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-04

©本菜谱的做法由 疯小悦 编写，未经授权不得转载

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