上汤娃娃菜

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刷微博的时候看到这道菜,热量又低种类又丰富又有营养,今天买了材料试试看,简单又美味!

上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 适量 皮蛋 一个
木耳香菇 适量 几只
枸杞 几粒 葱姜蒜 适量
高汤 适量

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

蒜切碎,姜切丝(家里没葱了。。。)
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

木耳香菇提前泡发好
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

皮蛋切成粒,虾洗干净去掉虾线
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

娃娃菜清洗干净切条状
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

锅内放油烧热下葱姜蒜炒出香味,再下皮蛋和虾炒
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

再下木耳香菇炒香
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

锅内放高汤(我用了排骨汤),放入娃娃菜
上汤娃娃菜的做法图解8

步骤8

开锅后放盐,胡椒粉,少许味极鲜调味,煮几分钟娃娃菜熟了就好啦
上汤娃娃菜的做法图解9

步骤9

出锅可以吃啦!美味哦~

上汤娃娃菜的烹饪技巧

没有虾可以不放,家里正好有就放进去了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-05

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