卤汁糯米莲藕

精品
1.9万 浏览 149 收藏
收藏
罗丁丁
罗丁丁
＋ 关注

卤汁糯米莲藕的用料

糯米 200g 莲藕 3条
卤汁 50ml 盐 5g
牙签 14个 酱油 20ml
料酒 18ml

卤汁糯米莲藕的做法

卤汁糯米莲藕的做法图解1

步骤1

准备好食材糯米（隔夜泡好），莲藕，
卤汁糯米莲藕的做法图解2

步骤2

先把莲藕头的部位切3分之一出来，把糯米用筷子，调羹，塞进去，牙签固定好，用点力就号。
卤汁糯米莲藕的做法图解3

步骤3

准备高压锅放清水沒过莲藕，加入卤汁，盐，香油，酱油生老抽，料酒，大火烧开，转小火压75分钟！
卤汁糯米莲藕的做法图解4

步骤4

这是压好的，拿出来切片即可。
卤汁糯米莲藕的做法图解5

步骤5

做好的成品。

卤汁糯米莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 罗丁丁 编写，未经授权不得转载

卤汁糯米莲藕的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤汁糯米莲藕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤汁糯米莲藕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 卤汁糯米莲藕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活